産直アウル
またまた、木曜日がやって来ました。木曜日は私が好きな産直のサイトが週に一回の大規模な商品の入れ替えをする日なんです。勿論、その間でも、ちょこちょこした追加や変更はありますが、出物を探すなら木曜日がおすすめです。
今回のうまいもん!
今回も書ききれないくらいの美味しそうな商品が目白押しです。中間業者を極力排除して、生産者から皆さんに直接、届くシステムですから、安くて、新鮮で、市場には流通しないようなレア物も多数あります。
・山梨のシャインマスカット1kg
これはもう果物の王様と言ってもいいでしょう。寒暖差と日照時間で美味しく頂けます。今回は8月中旬の予約販売となります。
・利尻からエゾバフンウニ!
北海道利尻町からは、エゾバフンウニ、濃厚で甘味もあり、最高です。一般的によく使われるミョウバンは一切使っていません。無菌の地下海水でパックして、お届けします。
・新水の梨 5kg
溢れる果汁、爽やかな酸味、ほのかな甘味と夏には欠かせない一品です。しかも、袋かけをしないので、お日様をタップリ浴びて、糖度もビタミンCもたくさんあります。
その他、夏が盛りのリンゴ『夏あかり』や、朝採れのスモモ、お得な林檎の箱詰め5kg(シナイリップス、シナイレッド等の品種)なども捨てがたいです。
最後にお酒好きな貴方にこの時期だけのおすすめなお酒。梨をカットして日本酒に漬け込み、4時間ほど冷蔵庫で冷やせば出来上がり。それとも、シャインマスカットを絞って、チョット、リッチなシャインマスカットサワーも如何でしょうか。