お世話になります、今週も木曜日がやって来ました。産地の農家さんや漁業者の方々から鮮度抜群のお野菜等を提供してますが、毎週木曜日に新しい情報や人気の商品をアップしてます。
中間業者を極力排除して、なおかつ、出来るだけ採れたてを提供することで、新鮮で格安な商品と皆さんから好評を頂いております。
今週の旬の食材
今週もおすすめの食材が盛り沢山です。その中から、抜粋して説明してますが、このブログではとても書ききれないので、詳しくは上記のサイト(青色のバー)から、ご覧になれます。
そう言えば、知り合いの方から「サイトをみると買わないといけないのですか?」と聞かれました。私のブログに限っては、そんなことは絶対にありませんから、心配しないで下さい。詳しい説明を確認して、検討して下さいってことです。勿論、気に入れば、購入も出来ます。
それで、今週のおすすめですが、
①『かぼっこりー』って、ご存知ですか。私も今回、初めて知りました。カボチャの新品種で、最大の特徴は生で食べられるってことです。コリコリした食感で、生は勿論のこと、煮ても焼いても食べられます。今が旬です。
②規格外のサクランボ。さくらんぼはこの時期、人気の商品ですが、市場に出すには、大きさなどの規格があります。味は遜色なくても、大きさがまちまちですと、出荷対象にはなりません。不揃いのさくらんぼは その分、格安で提供出来ますので、是非、ご検討してみて下さい。
③『幻のメロン、ぐらんどーる』、糖度17度以上の凄く甘くて美味しいメロンです。栽培が難しくて、市場にはほとんど出荷されません。この幻のメロンを味わえるチャンスです。メロンに目がない貴方ならこの機会を逃さないでください。
まだまだ、先週に引き続き、訳あり春人参とか、真竹の竹の子1kg500円もお勧めですよ。
毎週木曜日のデーターの更新に合わせてブログをアップしてますので、気になったお野菜とかありましたら、サイトをチェックしてみて下さい。
尚、先週のブログも下記にアップしておきますので、宜しければご参考にしてください。
https://ryuryu-af.com/fesh-vegetables-harvested-in-the-morning/