〆のステーキが流行ってます

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三筋のステーキが流行ってる

今朝のニュース番組を見てましたら、いま、〆のラーメンではなくて、〆のステーキが流行ってるそうです。なんでも、沖縄が発祥の地であっさりとした赤身主体のステーキで胃にもたれずに、飲み会の後でもスルスル食べられるそうです。

もう少し、詳しくご説明しますと、人気のステーキ屋さんの秘密は『三筋のお肉』を使う点にあるそうです。『三筋のお肉』って言われても?ですよね。要は脂身の筋が入った牛肉だそうです。

脂身が多くて、普通なら食べずらい部位を丁寧に脂身を取り除くことで、食べやすく、ヘルシーに仕上がっているそうです。

ヘルシーなバーベキューセット

そことは、少し異なりますが、やはりヘルシーで食べやすく、配達のわがままもある程度は聞いてくれます。例えば、今度の土日にキャンプでバーベキューしたい。なんてことも、大概はOKです。

バーベキューで8~10名なら、七面鳥ターキーの丸焼きもお勧めですよ。香ばしく焼きあがった国産銘柄鳥の照り焼きも捨てがたいです。一本ずつ骨付きにかぶりついて下さい。よく冷えたビールもお忘れなく。

それから、デザートにはチーズケーキのホールタイプは如何ですか。ノンアル派の方にもお勧めですよ。

ともかく、書ききれないくらい、いろんな種類のお肉があります。

おすすめの生ソーセージ

忘れてましたが、私のおすすめはチリスパイスが効いた手作り生ソーセージです。これは、ビールは勿論のこと、ワインや日本酒にもピッタリです。少し、ピリッとしますが、お子さんにも好評ですよ。お好みで、ケチャップをつけても美味しいですよ。

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