産直の旨いものがまだまだあります。私の一押しをご紹介いたします。
冷やし焼き芋
焼き芋って、冬のイメージが強いですが、今や夏に冷やして食べるのがブームになってます。つぼ焼きでじっくりと焼き上げたお芋を冷凍パックしてお届け致します。電子レンジでチンしてお召し上がり下さい。ホクホク感がたっぷりですよ。冷蔵保存で冷たいまま召し上がるのも最高ですね。果物と一緒にセットしては、どうでしょうか。例えば、梨と焼き芋なんて斬新ですよね。
マグロの生ハム
キハダマグロを一本釣りして、水揚げ次第、即座に加工します。塩振りしてから半日ほど寝かして、臭みをとり、それから生ハムに加工します。
お刺身とは一味違った味わいです。魚好きの方におすすめの一品です。是非、味わってみて下さい。
サイトでは魚屋さんの「骨までー」の屋号です。探してみて下さい。
秋が旬のスモモ
発送地域が関東や東北などに限定されますが、酸味と甘味のバランスが絶妙です。きっと、貴方も病みつきになりますよ。 因みに、1~4Lサイズが9~12ヶ入って、1,750円です。(税込、送料別)
この時期だけの旨いものです。是非、ご賞味ください。