お世話になります、毎週木曜日に恒例の産直商品のご案内です。
ここのところ、夏らしく果物の話題が多かったので、今回のおすすめは鮮魚です。
朝採れ鮮魚のおまかせセット
皆さんはお魚はお好きですか。我が家では、毎朝のメニューは焼き魚がメインです。ただ、スーパーマーケットでは、新鮮なお魚の見極めが難しいですよね。で、今日、サイトを徘徊してましたら、ありました。
香川県から、瀬戸内海で採れたばかりのお魚を見繕って、その日に発送!。中身はその日の水揚げ次第という意味で、おまかせセットになります。約1,5kgで、2,500円(税込、送料別)。
先日の配達例からは、鯛、ヒラメ、カワハギ、小あじ、等などが、とれてるみたいです。
捌くのが苦手な方は、事前に業者さんに相談なさってみて下さい。内蔵をとったり、血抜きとかはやってくれそうです。
新鮮なうちはお刺身もいいですし、勿論、焼き魚も美味しいですよ。
甘くて瑞々しい甘柿は如何ですか
富山からは、太秋柿の予約販売のご案内です。3~4Lサイズの柿が5~6ヶ、1,6kg以上。2,880円(税込、送料込み)。
甘くて、ほっぺが落ちそうな太秋柿です。10/18頃より、順次発送となります。秋の味覚に如何でしょうか。
山形のシャインマスカット
山形県の寒河江からは、お手軽サイズのシャインマスカットです。2~3房、1,2~1,6kgで2,800円(税込、送料別)。9月上旬~中旬の発送になります。
シャインマスカットは一般に値段が高めですが、こちらの商品は大きさにバラつきがある分、訳ありとして、このお値段になります。化学肥料等は使っておりませんので、素材のうまさが堪能出来ますよ。
夏が旬のワカサギ
ワカサギ釣りと言えば、冬の風物詩で水面の氷に穴をあけて釣るのが有名ですが、夏が旬のワカサギ釣りがあります。ご存知でしょうか。
霞ヶ浦のワカサギは全国でも珍しく、夏が旬になります。薄く衣をつけて、天麩羅は如何でしょうか。苦味の中にほのかな甘みもあり、この時期の贅沢を味わってみませんか。