格安のハムソーセージ

今日も暑いですね。こんな日はやはり、ビールですかね。きりっと冷やして、冷えたジョッキで飲む一杯は堪えられないですね。ワインも冷やしておいて、飲みましょう(笑)。

ところで、ネットで格安のハムソーセージを見つけました。所謂、訳ありで、賞味期限まで余り日数がないとか、包装が少しいびつだとか、余り味には関係なさそうです。

本格的に購入する前のお試しとしては、手軽な商品と思われます。

それで、肝心の商品ですが、ハムやソーセージ、その他の惣菜、58種類の中から5種類、約1kg相当です。送料は無料です。

枝豆の簡単レシピ

ビール好きの方の定番のおつまみと言えば、枝豆ですが、単に塩茹でするだけではなく、少しアレンジすれば、ワインにも合うおつまみになります。

枝豆は鞘の端を少しカットします。枝豆の皮に付いてる産毛を紙やすりか,すり鉢でとります。口当たりが全然違いますよ。

お鍋かフライパンにお湯をはり、枝豆を6割方塩茹でします。次に、お湯を捨て、ベーコンやハムをカットしたものと合わせて、バターかオリーブオイル少々で炒めます。最後に、火を止めてから、お醬油を小さじ一杯程度入れて混ぜ合わせます。バターの代わりにマヨネーズでもいいですよ。コクが出て、結構、いけますよ。